Go'middag



Husk meg
Logg inn  |  Ny bruker  |  Glemt passord



Fiskegrateng fra bunn av


seifilet
makaroni
egg
melk
strøkavring

La fisken trekke i 5 min. Kok makaroni. Rør i 2 ss hvetemel og 2 ss smør. Spe med melk og fiskekraft. Krydre med salt, pepper og muskat. Pisk noen eggehviter og ha plommene i makaronien. Bland inn fisk og bland forsiktig inn halvparten av eggehvitene. Ha i ildfast form og vend inn resten av eggehvitene. Strø med strøkavring. Stekes ved 200°C i 45min.
Kilde: Foto: Scanpix