Go'middag



Husk meg
Logg inn  |  Ny bruker  |  Glemt passord



Blomk√•lsuppe med str√ł


Til 4 porsjoner:
2 gr√łnnsaksbuljongterninger eller 3-4 ss gr√łnnsakskraft
1 stort blomkålhode, ca. 800 g
1 dl matfl√łte
1 pakke (140 g) bacon
1 knippe gressl√łk
1/2 ts salt
1 kryddermål malt hvit pepper
1 ts karri

Kok opp 12 dl vann med buljongterningene eller kraft i. Skyll og bryt blomk√•len i buketter. Legg blomk√•len i buljongen og la den koke under lokk i ca. 10 min. Arbeid suppen glatt og tilsett fl√łten. Smak til med salt, malt hvit pepper og gjerne karri. Strimle baconet og stek det spr√łtt. La det renne av p√• kj√łkkenpapir. Hakk gressl√łken. Bland bacon og gressl√łk, og la hver og en str√ł det over sin suppetallerken.
Kilde: www.ica.no