Go'middag



Husk meg
Logg inn  |  Ny bruker  |  Glemt passord



Skinkegrateng


Til 4 porsjoner:
4 dl makaroni
300 g kokt skinke
1 løk
1 rød paprika
1 gul paprika
1 squash
2 ss smør
salt, pepper
2 egg
3 dl melk
100 g jarlsberg revet

Kok makaronien. Fres paprika, løk og squash i smøret med litt salt og pepper. Bland makaroni, grønnsakene og skinken. Legg blandingen i en smurt ildfast form. Visp egg, melk og krydder sammen og hell blandingen over makaronien i formen. Dryss over revet ost. Stek i ovnen til gratengen er stivnet og har fått farge (200° C i 20 min).
Server med en grønn salat.
Kilde: www.melk.no