Go'middag



Husk meg
Logg inn  |  Ny bruker  |  Glemt passord



Ovnsbakt kyllingfilet med mozzarella


kyllingfilet
ferdig marinade
mozarella
små tomater
vårløk
landbrød el. loff
søt chilisaus

Ha litt olje på to ark bakepapir og legg kyllingfiletene mellom de to arkene. Bank kyllingfiletene lett ut til ca. 1 cm tykkelse.

Legg filetene i en plastpose og hell over marinaden. La filetene ligge en stund i marinaden slik at det får trukket til seg godt med smak - gjerne noen timer eller over natten i kjøleskapet.

Legg filetene i en ildfast form eller langpanne og legg på skiver med mozzarella og tomater. Dryss over finsnittet vårløk og stek filetene på 200 grader ca. 15 minutter.

Kyllingfiletene serveres på en skive landbrød sammen med frisk salat og søt chilisaus.
Kilde: www.aperitif.no