Go'middag



Husk meg
Logg inn  |  Ny bruker  |  Glemt passord



Kjøttpudding med purre og bacon


1/2 kg farse
1 ts potetmel
1 egg
1/2 dl melk
Salt og pepper

Røres godt sammen.
Smør en ildfast form,dekk bunnen med purreskiver, og legg farsen over. Dekk puddingen med bacon og purre og ca 1/2 pakke Kvitseidsmør.
Stekes i vannbad på 150°C i halvannen time (nederste rille.) Serveres med kokte poteter, grønnsaker, tyttebær og det smeltede smøret som ligger sammen med kjøttpuddingen.