Go'middag



Husk meg
Logg inn  |  Ny bruker  |  Glemt passord



Laks med kanel og mandler


Til 4 porsjoner:
600 g laksefilet
1 fennikel
3 ss sm√łr
1 ts salt
0.25 ts nykvernet pepper
1 ts malt kanel
1 dl mandelflak

Appelsindressing:
2 dl TINE Matyoghurt
0.5 appelsin , revet skall av
2 ts flytende honning
0.25 ts salt

Skj√¶r fennikel i tynne skiver. Legg fennikel og laks i en godt smurt ildfast form. Legg sm√łrklatter over, dryss p√• salt og pepper. Fordel kanel og mandelflak over laksen. Stekes ved 225¬įC i 15min.

Appelsindressing:
Bland sammen yoghurt og revet appelsinskall. Del appelsinkj√łttet i biter og bland inn. Smak til med salt og honning.

Server laksen med kokte poteter, dressing og en god salat.
Kilde: www.tine.no